Beskrivelse
Bagt på den gamle proteinrige kornsort, Ølandshvede, som minder om spelt og har mere end 1000 år på bagen i norden. Solsikkekerner der har ligget i blød i 24 timer giver ekstra saftighed.
Især egnet til alt slags pålæg, hvor brødet skal smage, men uden at smage for kraftigt igennem.
